Dirección de producción y operaciones

Objetivos

Adquirir destrezas en la administración de los recursos necesarios para producir losbienes y servicios que ofrece una empresa, a través de la optimización y el análisisíntegro de la cadena de operaciones, encargada de la transformación de productos yservicios.

Contenidos

• 1. Bloque temático principal
• 1.1. Sistemas productivos.&nbsp:.
• 1.2. Consideraciones generales.&nbsp:.
• 1.3. Recursos utilizados en un sistema productivo.&nbsp:.
• 1.4. Funciones y objetivos de la dirección de producción.&nbsp:.
• 1.5. Diseño de producto y selección de proceso.&nbsp:.
• 1.6. Pasos previos. Identificación de necesidades del cliente.&nbsp:.
• 1.7. Estrategia de producto.&nbsp:.
• 1.8. Estrategia de proceso.&nbsp:.
• 1.9. Diseño de instalaciones y tareas.&nbsp:.
• 1.10. Estrategia de distribución en planta.&nbsp:.
• 1.11. Estrategia de capacidad.&nbsp:.
• 1.12. Estrategia de localización.&nbsp:.
• 1.13. Estrategia de recursos humanos.&nbsp:.
• 1.14. Planificación y control de proyectos.&nbsp:.
• 1.15. Origen de las técnicas pert/cpm.&nbsp:.
• 1.16. Construcción de gráficos pert/cpm.&nbsp:.
• 1.17. Gestión de inventarios.&nbsp:.
• 1.18. Conceptos básicos.&nbsp:.
• 1.19. Tipos de stock.&nbsp:.
• 1.20. Variables que intervienen en gestión de stocks.&nbsp:.
• 1.21. Modelo de lote económico (eoq).&nbsp:.
• 1.22. Modelos no deterministas.
• 1.23. Sistema just in time (jit).&nbsp:.
• 1.24. Planificación de necesidades materiales.&nbsp:.
• 1.25. Modelo mrp.