Distribución, reparto y recogida de productos alimenticios a domicilio

Objetivos

Objetivo general. Adquirir las competencias necesarias para distribuir, repartir y recoger productos a domicilio, atendiendo al destinatario, ofreciendo un servicio de calidad y cumpliendo la normativa aplicable de protección de datos, riesgos laborales, así como las normas internas de las organizaciones... Objetivos específicos. Adquirir los conceptos básicos del reparto a domicilio, gestionar, de forma correcta, las plataformas de reparto y manejar las distintas formas de pago. Adquirir las habilidades, recursos y técnicas necesarias para mejorar la calidad del servicio y la atención al cliente. Adquirir los conocimientos de los riesgos laborales en el reparto a domicilio aplicando las conductas adecuadas para evitar estos en los desplazamientos, respetando las normas de tráfico y manipular correctamente los alimentos. Conocer las buenas prácticas de higiene y la manipulación de alimentos. Conocer el sistema APPCC y sus funciones.

Contenidos

• 1. Bloque temático principal
• 1.1. Módulo.
• 1.2. Aspectos básicos del reparto a domicilio.
• 1.3. 1 conocimiento del reparto a domicilio.
• 1.4. 1 tipos de reparto.
• 1.5. 2 tipos de reparto en función del vehículo utilizado.
• 1.6. 3 situación del sector.
• 1.7. 2 gestión de plataformas delivery.
• 1.8. Que? Son las plataformas delivery.
• 1.9. Como funcionan.
• 1.10. Formas de pago y envío. Módulo.
• 1.11. Atención al cliente y relaciones con los usuarios.
• 1.12. Conocimiento de la atención al cliente.
• 1.13. Principios básicos de la atención al cliente.
• 1.14. Trato personalizado.
• 1.15. Gestión de quejas y reclamaciones.
• 1.16. Gestión de la calidad en la atención al cliente.
• 1.17. Organización y planificación de la atención al cliente.
• 1.18. Cliente interno y externo.
• 1.19. Gestión de la calidad en la atención al cliente.
• 1.20. Comunicación.
• 1.21. Fases de la comunicación.
• 1.22. La escucha y empatía.
• 1.23. Comunicación verbal, no verbal, telefónica y escrita. Módulo.
• 1.24. Seguridad en el trabajo del reparto a domicilio.
• 1.25. Prevención de riesgos laborales.
• 1.26. Conceptos básicos.
• 1.27. Principales riesgos asociados al reparto a domicilio.
• 1.28. Equipos de protección individual (epi).
• 1.29. Confort térmico.
• 1.30. Riesgos psicosociales y estrés.
• 1.31. Conocimiento de la seguridad en la conducción.
• 1.32. Conductas seguras para evitar riesgos.
• 1.33. Vehículos y ropa de trabajo.
• 1.34. Riesgos en la conducción.
• 1.35. El factor humano.