Etiquetado de alimentos

Objetivos

Etiquetar los alimentos correctamente atendiendo a la normativa vigente.

Contenidos

• 1. Bloque temático principal
• 1.1. Etiquetado.
• 1.2. ¿Qué es?.
• 1.3. ¿Cómo se utiliza?.
• 1.4. ¿Para qué me sirve?.
• 1.5. Etiquetado.
• 1.6. Más información-más seguridad.
• 1.7. Derecho a elegir.
• 1.8. Trazabilidad.
• 1.9. Normativa.
• 1.10. Normativa vigente actual en europa de etiquetado.
• 1.11. Perspectivas en la nueva normativa europea de etiquetado de alimentos.
• 1.12. Casos particulares.
• 1.13. Casos particulares: Alimentos provenientes de organismos manipulados genéticamente, alimentos,&nbsp: Irradiados, etc.
• 1.14. Etiquetado y nutrición.
• 1.15. Etiquetado y nutrición, ¿Sabemos lo que comemos?.