TELE-075
Informática y comunicaciones Teleformacion TODO ONLINE
¿Es Posible un Menu a la Carta en Centros Residenciales?
Objetivos
Valorar las ventajas e inconvenientes de la oferta en carta frente a la elaboración de menús de forma tradicional en centros residenciales
Contenidos
- 1. Allimentacion ""tradicional"" en Centros Residenciales.
- 2. Ventajas e Inconvenientes de Introducir Menus ""a la Carta"".
- 3. Ejemplos de Organizacion y Gestion.
- 4. Aplicacion Practica.