Cocina para celíacos
Adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos,...
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Objetivo generalanalizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de : Un restaurantebar evit...
Según establece la correspondiente ficha oficial. Descargar ficha*la ficha suministrada es meramente informativa y podría no corresponderse...
Adquirir las habilidades y competencias necesarias para la organización y dirección del : Departamento de sala y del servicio de calidad...
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Adquirir los fundamentos básicos para realizar la promoción, venta y comercialización de productos y servicios turísticos, utilizando los pr...
Adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables. Reconocer los conceptos básicos asociados a una a...
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Objetivo general implementar en las empresas del sector la oferta de nuevos productos (setas, trufa y caza), usando la innovación y la tecno...