Introducción a la gestión economica-financiera del restaurante
Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económicafinanciera de un restaurante, aplicando los programas informát...
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Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastr...
Identificar los elementos que influyen en la distribución y presentación de los productos en las tiendas, el merchandising y los escaparates...
Según establece la correspondiente ficha oficial. Descargar ficha*la ficha suministrada es meramente informativa y podría no corresponderse...
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Analizar todos los servicios online de la seguridad social y las medidas de seguridad que se deben tomar cuando se realizan los trámites a t...
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Aplicar las técnicas y procedimientos específicos para realizar la limpieza y puesta a punto de las habitaciones y de las áreas comunes de p...
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Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola y aplicando tanto la metodología más tradicional como las nuevas tendenc...