Envasado, acondicionado y embalaje de productos alimentarios
Según establece la correspondiente ficha oficial. Descargar ficha*la ficha suministrada es meramente informativa y podría no corresponderse…
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Analizar la estructura de la norma brc v. 9 así como los requisitos que se deben cumplir para realizar una implantación satisfactoria y…
Objetivo generalaplicar los distintos métodos de conservación y realizar el envasado de los productos alimentarios, atendiendo a la…
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Realizar operaciones delimpieza y de higiene general en equipos e instalaciones y de apoyo a laprotección ambiental en la industria…
Adquirir conocimientos acerca del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) para contribuir a su implantación…
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Identificar los tipos de aditivos que puedan contener los diferentes alimentos y determinar la ingesta diaria admisible.
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