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HOTR051PO
75hDuración

Logística en la cocina: Aprovisionamiento de materias primas

Hostelería y turismo TODO ONLINE

Analizar los diferentesprocesos que intervienen en la gestión logística de una cocina, organización dealimentos y stocks, así como detectar...

desde75 €
HOTT0005
75hDuración

Amadeus

Hostelería y turismo TODO ONLINE

Realizar las reservas de los diferentes productos y servicios turísticosa través de la utilización del programa amadeus.

desde75 €
HOTA0006
75hDuración

Gestión y seguimiento de los nuevos procedimientos de limpieza

Hostelería y turismo TODO ONLINE

Objetivo general. Desarrollar un sistema eficiente y normativamente conforme para la determinación de métodos y técnicas de limpieza, así co...

desde75 €
HOTR0006
75hDuración

Creación y gestión de la marca personal en hostelería

Hostelería y turismo TODO ONLINE

Objetivo general el objetivo general de la creación de la marca personal en hostelería y el uso de nuevas tecnologías y la huella digital en...

desde75 €
HOTR0013
75hDuración

Cocina creativa y de autor

Hostelería y turismo TODO ONLINE

Objetivo general crearnuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento yexperiencia profesional, utilizando la maq...

desde75 €
HOTR0020
75hDuración

Logística en la cocina: Aprovisionamiento de materias primas

Hostelería y turismo TODO ONLINE

Objetivo general. Identificar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina, organización de alimentos y sto...

desde75 €
HOTR0040
75hDuración

Organización de caterings y eventos

Hostelería y turismo TODO ONLINE

General. Desarrollar una estrategia integral y eficiente para la organización de caterings y eventos que garantice la prestación de un servi...

desde75 €
HOTR0047
75hDuración

Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias

Hostelería y turismo TODO ONLINE

Objetivo general familiarizarse con la cocina vegetal y adquirir conocimientos nutricionales, atendiendo a sus valores nutricionales y los i...

desde75 €
HOTR078PO
75hDuración

Cocina creativa y de autor

Hostelería y turismo TODO ONLINE

Crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y&nbsp: Experiencia profesional, utilizando la maquinaria y...

desde75 €
HOTR010PO
75hDuración

Cocina creativa y de autor

Hostelería y turismo TODO ONLINE

El presente curso tiene como objetivo general dotar al alumno de los conocimientos necesarios para crear y promocionar su propia oferta gast...

desde75 €
HOTR036PO
75hDuración

Técnicas en enología, licores y aguardientes

Hostelería y turismo TODO ONLINE

Según establece la correspondiente ficha oficial. Descargar ficha*la ficha suministrada es meramente informativa y podría no corresponderse...

desde75 €
HOTT001PO
75hDuración

Amadeus

Hostelería y turismo TODO ONLINE

Según establece la correspondiente ficha oficial. Descargar ficha*la ficha suministrada es meramente informativa y podría no corresponderse...

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