Según establece la correspondiente ficha oficial. Descargar ficha*la ficha suministrada es meramente informativa y podría no corresponderse…
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Adquirir conocimientos sobre la nueva ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, así como los instrumentos…
Gestionar la calidad y la seguridad alimentaria en las empresas del sector. Adaptado a la normativa marzo 2021 sobre la cultura de seguridad…
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Especialidad oficial del catálogo BiG 2026.
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Ejecutar las operaciones necesarias para conservación de pescados, crustáceos y moluscos aplicando las técnicas y métodos adecuados…